vrijdag 23 november 2012

Sprinkle oreo cookies.

Okay, ik geef het toe. Ik ben misschien wel een beetje verslaafd geraakt aan cupcakes bakken en versieren. Zo nu en dan kom ik dan ook op de meest gekke idee├źn om te bakken en te maken en dan probeer ik het uit. Zo kwam ik dus ook op het idee voor deze spinkle cookies.


-Oreo koejes. Die koop je natuurlijk gewoon in de supermarkt.
-Candy melts. Dit zijn chocolade rondjes speciaal om te smelten. Ze zijn er in veel kleuren. Onder andere te koop bij de Jamin of Pippoo's. Ze smaken gewoon naar chocolade.
-Verschillende spinkles.
-Een bakje voor elke variant sprinkles die je hebt.
-Een bak voor het smelten van de candy melts.
-Een bakplaat bekleed met bakpapier.




Wat moet je doen?
-Zorg dat je alles in huis hebt en klaar hebt staan.
-Verdeel je sprinkles over de bakjes en zet deze nog even aan de kant.
-Zorg dat je bakpapier op de bakplaat hebt liggen, dit is dat je koekjes niet aan je bakplaat plakken als je klaar bent. Daarna leg je de koekjes ook vast klaar op de bakplaat.
-Ongeveer een kwart van de candy melts doe je in de grote bak. Deze smelt je in de magnetron of 'o bain marie'. Op de verpakking staat hoe je dit kunt doen.
-Als de candy melts gesmolten zijn pak je de oreo's en de sprinkles er weer bij.
-Dip voorzichtig de oreo voor de helft in de gesmolten candy melts.
-Direct daarna dip je deze in de sprinkles. Even goed erdoor heen gaan zodat de sprinkles ook blijven plakken aan de chocolade.
-Daarna leg je deze op het bakpapier om te laten drogen.
-Herhaal deze stappen weer totdat je koekjes gedroogd zijn.

Daarna lekker genieten van je oreo's en een kopje thee!

Liefs Lis.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen