Nutella ijs.

Het is al weer even een tijdje geleden. Maar door alle drukte rondom mijn afstuderen heb ik echt heel weinig tijd gehad om te kunnen bloggen. Langzaam aan probeer ik het bloggen weer een beetje op te pakken.

Twee weken geleden maakte ik Nutella ijs. Van een vriend kreeg ik een plaatje van deze ijs. Ik dacht dat kan ik ook.

Vega shoarma

(Bron: http://www.debeterewereld.nl/images/UserFiles/Image/shoarma-1.jpg)

Iets wat ik erg lekker vind ik shoarma. De kruiden ruiken lekker pittig en de geur van shoarma herkent iedereen uit duizenden. Maar wat is er nou nog lekkerder dan shoarma? Vega shoarma!

Pindarotsjes maken.

Deze keer gaan we niet bakken. Maar... wel een guilty pleasure maken! Namelijk pindarotsjes. Ik had ze nog nooit gehad maar ik besloot ze toch maar eens te maken. Want dit is weer een 'easy peasy' DIY waarvan ik zeker weet dat deze niet kan mislukken. En de pindarotsjes zijn echt verschrikkelijk lekker!

Winter spruitjes

Spruiten hebben een aparte bittere, soms zelfs vieze, smaak. Vroeger was ik nooit zo’n fan van spruiten, maar eigenlijk ligt het niet aan de spruiten. Het ligt aan de manier waarop je ze bereid…

Geitenkaas pannenkoeken

Pannenkoeken zijn er in alle soorten en maten. Het is maar net wat je zelf lekker vind. Ik ben een groot fan van geitenkaas, en naast geitenkaasbroodjes uit de oven, weet ik nu dat de pannenkoekenversie minstens net zo lekker smaakt!

Pesto hummus

Hummus is een soort puree, pasta achtige massa gemaakt van kikkererwten. Het wordt gebruikt voor op brood, maar ook als dip voor bij bijvoorbeeld chips of crackers. Een tijdje terug kwam ik een leuk en makkelijk recept tegen om hummus te maken. Deze wil ik vandaag met jullie delen…

Verse muntthee met honing.

Ik houd van thee en dat is geen geheim. Heerlijk vind ik het. Eigenlijk drink ik het de hele dag door. Van een kop thee bij het ontbijt tot een kop thee voor het slapen gaan. Mijn favoriete thee van dit moment is verse muntthee. Verse muntthee met honing wel te verstaan. Je ziet het de laaste tijd op steeds meer plekken opduiken.

Nachos kruiden.

Ken je het Youtube fenomeen 'Epic Meal Time'? Een groep 'kokende' mannen die typisch mannen gerechten klaarmaken? Op de facebook pagina van Epic Meal Time kwam ik deze foto van een nachos kruidenmolen tegen. Een super simpele DIY. Ik heb het zelf ook gemaakt en het is echt een succes!

Soya havermout ontbijt

(Bron: http://www.theyummylife.com/Refrigerator_Oatmeal)

Ontbijt vind ik de lekkerste maaltijd op een dag. Vooral als ik soya ontbijt met havermout en vruchten maak. Dit ontbijtje vult heel goed, ik heb geen honger tussendoor en ga ook minder snel snoepen. Ideaal voor een snoepkont ;)

10 minutensoepje: broccolisoep

Ja, je leest het goed. Broccolisoep. De eerste keer moest ik ook twee keer lezen, maar ik kan je alvast verklappen: het is superlekker! En ook nog super makkelijk om te maken.

Pasta pesto & groentenwok

Het nieuwe jaar is weer van start gegaan. Om dit te vieren wil ik met jullie een van mijn lievelingsrecepten delen. Ik houd enorm van pasta, maar ook van groenten. Dit recept heeft het beste van beide werelden.

Whiskey Colaflesjes Haribo.

Een partysnack voor de grote kinderen onder ons! Ik maak m regelmatig als er iemand jarig is of ergens een feestje is. De whiskey colaflesjes!

5MinuteMeal. Pittige mediteraanse noodles. (vegetarisch)

 

Lazy Saturday it is. Geen zin om te koken en geen zin om wat te gaan halen. Dan maar iets maken met de spullen die je in huis hebt. Ik hou van lekkere 5 minute meals. Weinig moeite en toch een lekkere maaltijd. Ik blijf mezelf verbazen dat het zo gemakkelijk kan. Vandaag maakte ik de pittige mediteraanse noodles. Ik hou van pittig <3

Kikkererwtenwok (vegetarisch)

Kikkererwten, wat zou ik daar nou mee kunnen maken? Tot een paar jaar geleden had ik er niet eens van gehoord hihi…

Pasta Mozzerella Tomaat (vegetarisch)

Als ik 's avonds na mijn werk thuis kom, heb ik vaak geen zin om nog uren in de keuken te staan. Maar dagelijks een echte Hollandse pot is ook niet voor mij weggelegd.